Η δράση αφορά τη δημιουργία και λειτουργία σχολικού λαχανόκηπου στον χώρο του νηπιαγωγείου. Τα παιδιά συμμετέχουν ενεργά σε όλα τα στάδια: προετοιμασία εδάφους, φύτευση, πότισμα, φροντίδα και συγκομιδή λαχανικών και αρωματικών φυτών.
Μέσα από βιωματικές δραστηριότητες, παιχνίδι, παρατήρηση και συζήτηση, γνωρίζουν τον κύκλο ζωής των φυτών, τη σημασία της φύσης για τη διατροφή μας και τη σχέση ανθρώπου–περιβάλλοντος. Παράλληλα πραγματοποιούνται δραστηριότητες καλλιτεχνικής έκφρασης, αφήγησης, μαθηματικών και γλωσσικών δραστηριοτήτων με αφορμή τον κήπο.
Η δράση ενσωματώνεται στο καθημερινό πρόγραμμα και προάγει τη μάθηση μέσω εμπειρίας και συνεργασίας.