Όλα ξεκίνησαν στα Εργαστήρια Δεξιοτήτων (Ενότητα: Ευ Ζην), όταν μια απλή παρατήρηση στο προαύλιο μας έβαλε σε σκέψεις: παντού υπήρχαν συσκευασίες από γαριδάκια, κρουασάν και ανθυγιεινά σνακ. Αυτή η εικόνα φανέρωνε όχι μόνο τι τρώγαμε, αλλά και το βουνό από πλαστικό που αφήναμε πίσω μας. Η Ε΄ Δημοτικού αποφάσισε ότι δεν μπορούσε να μείνει θεατής – έπρεπε να αναλάβουμε δράση!

Για να καταλάβουμε το μέγεθος του προβλήματος, γίναμε για λίγο "ερευνητές". Μοιράσαμε ερωτηματολόγια με τίτλο «Τρώμε Μεσογειακά, Προστατεύουμε το Μέλλον» σε 93 μαθητές και μαθήτριες του σχολείου μας. Τα αποτελέσματα μας σόκαραν:

• 65% των παιδιών έτρωγαν σχεδόν καθημερινά ανθυγιεινά τρόφιμα.
• Μόλις 28% διάλεγαν κάτι υγιεινό για το διάλειμμα.

Το σχολείο μας ήταν ολοφάνερα υπό την "πολιορκία" του Captain Junk Food! Για να τον αντιμετωπίσουμε, δημιουργήσαμε τη δική μας ηρωίδα, τη Med Lady. Το όνομά της (από το Mediterranean) θυμίζει τις ρίζες μας και αποστολή της ήταν να μας δείξει πώς η σωστή διατροφή προστατεύει το σώμα μας και τον πλανήτη.

Η τάξη μας γέμισε μαρκαδόρους και χαρτόνια. Η Med Lady "επισκέφθηκε" κάθε τμήμα: αναλύσαμε την Πυραμίδα της Διατροφής, μοιράσαμε χειροποίητους σελιδοδείκτες, κολλήσαμε αφίσες και φέραμε φρούτα για όλους. Το πιο σημαντικό όμως ήταν ότι εμείς οι ίδιοι γίναμε το παράδειγμα, αντικαθιστώντας τα τυποποιημένα σνακ με υγιεινό κολατσιό από το σπίτι.

Δύο μήνες μετά, ξαναρωτήσαμε τους 93 συμμαθητές και συμμαθήτριές μας και η χαρά μας ήταν τεράστια:

• Οι υγιεινές επιλογές ανέβηκαν στο 61%!
• Η κατανάλωση junk food έπεσε στο 32%.

Ο Captain Junk Food ηττήθηκε! Σήμερα, το σχολείο μας είναι ένας χώρος όπου η υγεία και  η φροντίδα για το περιβάλλον έγιναν από όλους μας καθημερινή πράξη.