Η δράση αφορά την κατασκευή, λειτουργία και παρουσίαση ενός κλειστού υδροπονικού συστήματος καλλιέργειας βρώσιμων λαχανικών στο ΕΕΕΕΚ Περιστερίου, με ενεργή συμμετοχή μαθητών/τριών και εκπαιδευτικών.
Στόχος είναι η βιωματική εκπαίδευση σε θέματα βιώσιμης ανάπτυξης, αειφορίας και περιβαλλοντικής υπευθυνότητας, αξιοποιώντας τις υπάρχουσες φωτοβολταϊκές εγκαταστάσεις του σχολείου για τη μείωση του ενεργειακού αποτυπώματος.
Η υλοποίηση θα περιλαμβάνει αναζήτηση χορηγών για τον εξοπλισμό, συνεργασία με εξειδικευμένη εταιρεία υδροπονικών καλλιεργειών για τεχνική υποστήριξη, καθώς και εκπαιδευτικές δραστηριότητες κατασκευής, φροντίδας και συγκομιδής των φυτών. Το έργο θα παρουσιαστεί στην ευρύτερη σχολική κοινότητα και στην
τοπική κοινωνία, αναδεικνύοντας τη σημασία της πράσινης τεχνολογίας, της αυτάρκειας και της κοινωνικής συμπερίληψης μέσα από την ειδική αγωγή.

Σκοποί
* Ανάπτυξη περιβαλλοντικής συνείδησης και οικολογικής υπευθυνότητας
* Καλλιέργεια δεξιοτήτων ζωής και συνεργασίας μαθητών/τριών
* Σύνδεση της εκπαίδευσης με την πράσινη και βιώσιμη τεχνολογία
* Ενίσχυση της εξωστρέφειας του σχολείου προς την τοπική κοινωνία

Σύντομη περιγραφή υλοποίησης
* Σχεδιασμός και κατασκευή κλειστού υδροπονικού συστήματος
* Αξιοποίηση φωτοβολταϊκής ενέργειας
* Συνεργασία με εταιρεία υδροπονίας για τεχνική καθοδήγηση
* Εκπαιδευτικά εργαστήρια, φροντίδα και συγκομιδή λαχανικών
* Δημόσια παρουσίαση και διάχυση αποτελεσμάτων