Η δραση πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού προγράμματος e-twinning: ROAD TO REDUCTION.

Δόθηκε έμφαση στη σπατάλη τροφίμων ως ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα παγκοσμίως και στη μείωση της σπατάλης ως τρόπο βελτίωσης της επισιτιστικής ασφάλειας, της μείωσης των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου και της μείωσης της κατανάλωσης των πόρων σε γη και νερό.

Σκοπός της δράσης ήταν η ευαισθητοποίηση και ενημέρωση των παιδιών σχετικά με τη διαδικασία 
κομποστοποίησης και τα οφέλη της προκειμένου να μειωθεί ο όγκος των απορριμμάτων. 
Η σύνθεση είναι μια φυσική διαδικασία που μετατρέπει τα οργανικά υλικά σε μια πλούσια σκοτεινή 
ουσία που ονομάζεται κομπόστ ή εδαφοβελτιωτικό. Τα βακτήρια, οι μύκητες και άλλα μικρόβια είναι 
οι «εργάτες» της κομποστοποίησης, παράγοντας διοξείδιο του άνθρακα (CO2), θερμότητα και νερό 
καθώς διασπούν τα οργανικά υλικά στο σωρό. Το τελικό αποτέλεσμα είναι λίπασμα (πλούσιο, σκούρο, 
εύθρυπτο και άοσμο), τέλειο λίπασμα για τον κήπο. 
Τοποθετήθηκαν στον κάδο κομποστοποίησης: τσόφλια αυγών, ψιλοκομμένες φλούδες φρούτων και λαχανικών, 
υπολείμματα καφέ και τσαγιού, φυτικά υπολείμματα (κλαδιά και λουλούδια, γκαζόν, ξερά φύλλα)