Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα grECOtrails υλοποιείται στο 1ο ΓΕΛ Σπάτων με στόχο την ανάδειξη του βιώσιμου εκπαιδευτικού τουρισμού μέσα από τη δημιουργία μιας μαθητικής κοινωνικής επιχείρησης. Η δράση εντάσσεται στο πλαίσιο των Σχολικών Δραστηριοτήτων (Αγωγή Σταδιοδρομίας, Περιβαλλοντική Εκπαίδευση και Πολιτιστικά Θέματα) και βασίζεται σε ένα πολυεπιστημονικό μοντέλο μάθησης, όπου οι μαθητές και οι μαθήτριες συμμετέχουν ενεργά σε όλα τα στάδια ανάπτυξης ενός καινοτόμου ψηφιακού έργου.

Η βασική ιδέα πίσω από τη δημιουργία της grECOtrails προέκυψε από την ανάγκη ύπαρξης ενός οργανωμένου, ανοιχτού αποθετηρίου που να παρέχει σε σχολεία και εκπαιδευτικούς τη δυνατότητα να σχεδιάζουν εκπαιδευτικές εκδρομές με κριτήρια βιωσιμότητας και ουσιαστικής σύνδεσης με τη σχολική ύλη. Οι μαθητές ανέλαβαν την ανάπτυξη μιας ψηφιακής πλατφόρμας (https://grecotrails.edu.gr/) που περιλαμβάνει διαδραστικό χάρτη, ψηφιακό εκπαιδευτικό υλικό (AR/VR, κουίζ, κόμικ, χρονογραμμή, δωμάτια απόδρασης), οδηγό σχεδιασμού βιώσιμων εκδρομών και σύστημα κοινοτικής αξιολόγησης. Παράλληλα, συνεργάστηκαν με επιστημονικούς και πολιτιστικούς φορείς για τη δημιουργία τεκμηριωμένων διαδρομών, με έμφαση στην τοπική πολιτιστική και φυσική κληρονομιά του Δήμου Σπάτων-Αρτέμιδας.

Η μεθοδολογία που ακολουθήθηκε βασίζεται στη διερευνητική, βιωματική και συνεργατική μάθηση, με εφαρμογή της μεθόδου project και εργαλείων όπως ο σχεδιασμός επιχειρηματικού πλάνου, η ανάπτυξη ψηφιακού περιεχομένου και η αξιοποίηση των τεχνολογιών αιχμής (AR, VR, Τεχνητή Νοημοσύνη, εργαλεία Web 2.0). Οι μαθητές/τριες εργάστηκαν σε ομάδες με διακριτούς ρόλους (μάρκετινγκ, περιεχόμενο, τεχνολογία, οικονομικά κ.λπ.), προσομοιώνοντας τη λειτουργία μιας πραγματικής επιχείρησης.

Το πρόγραμμα έχει ως βασικό του άξονα την παιδαγωγική αξιοποίηση της επιχειρηματικότητας με κοινωνικό πρόσημο, και προωθεί την εκπαίδευση για τη βιωσιμότητα, την ενίσχυση των ψηφιακών και επικοινωνιακών δεξιοτήτων και τη διασύνδεση του σχολείου με την τοπική κοινωνία. Η πλατφόρμα λειτουργεί με λογική crowdsourcing, ενισχύοντας τη δημιουργία μιας ανοιχτής κοινότητας μάθησης μεταξύ σχολείων, εκπαιδευτικών και φορέων.

Η grECOtrails έχει συμμετάσχει σε διαγωνισμούς εκπαιδευτικής καινοτομίας (Junior Achievement, Envolve Entrepreneurship Gr), έχει λάβει υποστήριξη από φορείς όπως ο Διεθνής Αερολιμένας Αθηνών και η Ελληνική Ορνιθολογική Εταιρεία, και αναπτύσσει δίκτυο συνεργασιών με πανεπιστήμια και οργανισμούς όπως το The Tipping Point in Education.

Η εκπαιδευτική αξία της δράσης έγκειται στη συστημική σύνδεση γνωστικών αντικειμένων (Πολιτική Παιδεία, Οικονομικά, Ιστορία, Πληροφορική) με τη σχολική ζωή, την κοινότητα και την περιβαλλοντική/πολιτιστική συνείδηση. Οι μαθητές και οι μαθήτριες λειτουργούν ως φορείς αλλαγής, αναπτύσσοντας στάσεις υπευθυνότητας, καινοτομίας και συνεργασίας.