ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΛΙΓΑ ΤΡΟΦΟΧΙΛΙΟΜΕΤΡΑ
0
Διευθυντής Σχολείου
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΙΧΑΛΑΚΗΣ
Επικοινωνία με σχολείο4ο ΓΕΝΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ
Μαθητικές δημιουργίες
- (+30) 210 6898593
- [email protected]
menu
Πρωτοβουλία
ΥΠΟΒΛΗΘΗΚΕ ΑΠΟ
4ο ΓΕΝΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ
Περιγραφή
Οι μαθητές με την καθοδήγηση της εκπαιδευτικού ευαισθητοποιούνται σχετικά με τις επιπτώσεις των τροφοχιλιομέτρων στην κλιματική αλλαγή. Συνειδητοποιούν τη σημασία της αξιοποίησης τοπικών προϊόντων στη διατροφή τους και παρασκευάζουν συνταγές με τοπικά λεσβιακά αγαθά. Συγκεκριμένα, δημιουργούν παξιμαδάκια γλυκάνισου και σύκα γεμιστά με καρύδια και γλυκάνισο για το καθημερινό τους σχολικό διαιτολόγιο. Οι πρώτες ύλες προέρχονται από τη λεσβιακή γη, σύκα Ερεσού, γλυκάνισος Λισβορίου, καρύδια Αγιάσου, λάδι Μυτιλήνης, ούζο Μυτιλήνης. Έτσι περιορίζουν το περιβαλλοντικό αποτύπωμα, προστατεύουν το περιβάλλον και βελτιώνουν τις διατροφικές τους συνήθειες.
https://youtube.com/shorts/S7vZDtNYez0
ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΝΤΕΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΙ
Στόχος δράσης
Να γνωρίσουν οι μαθητές τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής και τη σημασία των τροφοχιλιομέτρων στην κλιματική κρίση. Να δράσουν για την παραγωγή τροφίμων με λίγα τροφοχιλιόμετρα αξιοποιώντας τοπικά προϊόντα. Συνειδητά να υιοθετήσουν στο καθημερινό τους διαιτολόγιο τοπικά προϊόντα με στόχο τη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος, τον περιορισμό των επιπτώσεων της κλιματικής κρίσης και την υγιεινή διατροφή.την
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ 1
