1o Δημοτικό Σχολείο Παραλίας Σταυρού

Η δράση έχει ως στόχο την ευαισθητοποίηση και εκπαίδευση των μαθητών και την ανάπτυξη οικολογικής συνείδησης απέναντι στην πρόληψη δημιουργίας αποβλήτων και την σπατάλη τροφίμων.

Στην πρώτη ενότητα, πραγματοποιήθηκε ενημέρωση σε μαθητές για την ορθολογική διαχείριση των αποβλήτων με έμφαση στο τρίπτυχο μείωση-επανάχρηση-ανακύκλωση. Παρουσιάστηκαν οι αιτίες και επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής αλλά και οδηγίες για την ορθή χρήση των κάδων ανακύκλωσης. Η παρουσίαση συνοδεύτηκε με ενημερωτικά φυλλάδια για την ορθολογική διαχείριση αποβλήτων.

Στην δεύτερη ενότητα παρουσιάστηκαν τα περιβαλλοντικά, κοινωνικά και οικονομικά προβλήματα που σχετίζονται με την σπατάλη τροφίμων αλλά και έξυπνες συμβουλές και παραδείγματα για μείωση της σπατάλης τροφίμων στην καθημερινότητά μας (λίστα αγορών, σωστές ποσότητες τροφίμων, ενημέρωση για τις διαφορές της σήμανσης ανάλωση έως../ ανάλωση κατά προτίμηση έως…, σωστές επιλογές προϊόντων). Η ενότητα αυτή ολοκληρώθηκε με συζήτηση και καταγραφή των ιδεών για το πώς θα μπορούσαμε να επιτύχουμε την μείωση της σπατάλης τροφίμων.

Η δράση ενισχύθηκε με:

1. Δημιουργικές δραστηριότητες: δημιουργία αφισών και έργων τέχνης με θέμα την σπατάλη τροφίμων  / ανακύκλωση
2. Πικ νικ στον προαύλιο χώρο με κολατσιό χωρίς περιτύλιγμα και χρήση επαναχρησιμοποιούμενων σκευών (zero waste picnic)
3. Επίσκεψη των μαθητών στη τοπική λαϊκή αγορά. Τα παιδιά ήρθαν σε επαφή με τοπικούς παραγωγούς, έμαθαν για την εποχικότητα των τροφίμων και τα χαρακτηριστικά που πρέπει να ελέγχουμε κατά την επιλογή τους
4. Δημιουργία ψηφιακού βιβλίου συνταγών αξιοποιώντας τις τροφές που περισσεύουν. Γονείς και μαθητές μοιράστηκαν εύκολες συνταγές αξιοποιώντας τις τροφές που περισσεύουν  και διαφορετικά θα πήγαιναν χαμένες. Δημιουργήθηκε ένα ψηφιακό βιβλίο συνταγών με την συμμετοχή όλων των Δημοτικών Σχολείων.

Το 1ο Δημοτικό Σχολείο Παραλίας Σταυρού του Δήμου Βόλβης, συμμετείχε 2η Δράση για την Ευρωπαϊκή Εβδομάδα Μείωσης Αποβλήτων EWWR2024 που διοργάνωσε ο Δήμος Βόλβης, με την συμμετοχή συνολικά 9 Δημοτικών Σχολείων όλων των Δημοτικών Ενοτήτων του Δήμου.

Με σύνθημα NOTHING TO WASTE:Just be a part of the solution/ γίνε μέρος της λύσης του προβλήματος, η 2η Δράση υλοποιήθηκε επιτυγχάνοντας την ευαισθητοποίηση και εκπαίδευση 517 συνολικά μαθητών και την ανάπτυξη οικολογικής συνείδησης απέναντι στην πρόληψη δημιουργίας αποβλήτων και την σπατάλη τροφίμων.

Η 2η Δράση υλοποιήθηκε με την συμμετοχή των σχολείων: 1ο Δημοτικό Παραλίας Σταυρού, 2ο Δημοτικό Παραλίας Σταυρού, Δημοτικό Ν. Μαδύτου, Δημοτικό Βρασνών, Δημοτικό Ασπροβάλτας, Δημοτικό Νέας Απολλωνίας, Δημοτικό Προφήτη, Δημοτικό Μικρής Βόλβης, Δημοτικό Αρέθουσας.

Όλη η δράση με τα αποτελέσματα παρουσιάστηκαν στο site του δήμου

και στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης European Week for Waste Reduction - Volvi

Το Σχολείο έκανε προβολή της δράσης στο  blog του

1. https://blogs.sch.gr/1dimpar/2024/12/21/eyropaiki-evdomada-meiosis-apovliton/

Σε σχετική ανάρτηση προχώρησαν και όλα τα συμμετέχοντα σχολεία.

Τέλος πραγματοποιήθηκαν και δημοσιέυσεις σε ηλεκτρονικές εφημερίδες για την προβολή της δράσης

1. Aftodioikisi: European Week for Waste Reduction in Volvi
2. Emakedonia: Volvi’s Participation in European Week for Waste Reduction
3. Seleo: European Week for Waste Reduction in Volvi
4. Rthess: European Week for Waste Reduction
5. Topikanea: Volvi and Waste Reduction
6. Inportal: European Week for Waste Reduction in Volvi
7. Otavoice: Volvi Participates in European Week for Waste Reduction
8. Voria: European Week for Waste Reduction in Volvi
9. Volvi Press: European Week for Waste Reduction in Volvi