Το γαϊτανάκι αποτελεί παραδοσιακή γιορτή αγροτικών κυρίως περιοχών. Σύμφωνα με την παράδοση συμβολίζει το πνεύμα συναδέλφωσης, αγάπης και ομόνοιας.
Ο παραδοσιακός αυτός χορός, πέρασε στη χώρα μας από τους πρόσφυγες του Πόντου και της Μικράς Ασίας. Συμβολίζει τον κύκλο της ζωής, από τη χαρά στη λύπη, από το χειμώνα στην άνοιξη, από τη ζωή στο θάνατο, αλλά και το αντίθετο. Αντιπροσωπεύει το ανθρώπινο δικαίωμα στην εκπαίδευση και στην ελεύθερη έκφραση.
Κατασκευάστηκε το γαϊτανάκι με πολύχρωμες κορδέλες που δένονται σε κεντρικό κοντάρι με υλικά που υπήρχαν στο σχολείο αλλά και μας πρόσφερε ο Σύλλογος Γονέων.
Οι συμμετέχοντες στο παιχνίδι/ χορευτές πλέκουν χορεύοντας με συγκεκριμένες κινήσεις γύρω από το στύλο, το γαϊτανάκι. Με τον χορό τους φτιάχνουν μια πολύχρωμη πλεξούδα από κορδέλες.
Σύμφωνα με την παράδοση, για το γαϊτανάκι χρειάζονται 13 άτομα. Ένας κρατάει το στύλο στο κέντρο. Από το στύλο κρέμονται 12 κορδέλες και κάθε κορδέλα την κρατάει ένας χορευτής.
Οι χορευτές γυρίζουν κυκλικά γύρω από το στύλο. Κατά διαστήματα, αλλάζουν τον τρόπο που κινούνται στον κύκλο τους, και με τα βήματα τους πλέκουν τις κορδέλες σε όμορφες κοτσίδες. Κατά τη διάρκεια του παιχνιδιού, ο κύκλος στενεύει και οι κορδέλες τυλίγονται γύρω από το στύλο. Ο χορός συνεχίζεται μέχρι τη στιγμή που ο στύλος μετατρέπεται σε μια πολύχρωμη πλεξούδα.
Τότε αλλάζει κατεύθυνση ο χορός, ξετυλίγοντας τις κορδέλες από το στύλο.
Τα γαϊτανάκια που στήθηκε στο προαύλιο την περίοδο της αποκριάς, και χόρεψαν όλες οι τάξεις με πολύ κέφι για όλη την αποκριά κατά τη διάρκεια της φυσικής αγωγής.
Μέσα από τις προτεινόμενες βιωματικές και εκπαιδευτικές θεατροπαιδαγωγικές δράσεις, καλλιεργείται η ενσυναίσθηση και η πολυπολιτισμική μάθηση, υιοθετούνται θετικές στάσεις και συμπεριφορές, αποκτούν χρήσιμες γνώσεις σχετικά με την πολιτιστική μας κληρονομιά, πολιτιστική πολυμορφία στην παράδοση, μέσα από την διδασκαλία των παραδοσιακών χορών και τραγουδιών όπου μεταλαμπαδεύονται στη σχολική κοινότητα. Προωθείται ο σεβασμός και η ισότητα όλων, ενδυναμώνονται οι μειονότητες, δημιουργείται πνεύμα αλληλεγγύης και αποδοχής της διαφορετικότητας και προάγεται η ολοκλήρωση των στόχων της βιώσιμης ανάπτυξης.
Οι μαθητές
-γνώρισαν την άυλη πολιτιστική μας κληρονομιά,
- Αποκτούν χρήσιμες γνώσεις σχετικά με το παραδοσιακό παιχνίδι «Γαϊτανάκι»,
-Έμαθαν παραδοσιακούς χορούς όπως: συρτό, καλαματιανό, και
- Έμαθαν παραδοσιακά τραγούδια όπως: «Λεμονάκι μυρωδάτο», «Μήλο μου κόκκινο»
- Κατανόησαν την αναγκαιότητα της συμμετοχής για τη διεκδίκηση και τη διασφάλιση καλύτερων συνθηκών ζωής για όλους, για την κοινωνική δικαιοσύνη.
- Κατανόησαν ότι η παράδοση είναι ζωντανή και μπορεί να γίνει διασκεδαστική , δημιουργική δράση,
- Κατανόησαν πώς να είναι αλληλέγγυοι σε κοινωνικές ομάδες που χρειάζονται στήριξη.
-Αναγνώρισαν την αξία της παροχής ποιοτικής εκπαίδευσης και της ανάγκης για ευημερία σε όλους, ανεξάρτητα από το φύλο, τη φυλή, τη θρησκεία κ.τ.λ.
- Εξασκήθηκαν να λειτουργούν ομαδικά και συνεργατικά, αναπτύσσοντας θετικό κλίμα στη δυναμική της ομάδας, της τάξης , του σχολείου, της κοινότητας.