2ο Ειδικό Νηπιαγωγείο Θεσσαλονίκης

Η συνεργασία μεταξύ του 2ου Ειδικού Νηπιαγωγείου και του Επαγγελματικού Λυκείου Λαγκαδά, στο πλαίσιο του μνημονίου συνεργασίας που υπέγραψαν, στοχεύει στη βιωματική μάθηση και την καλλιέργεια οικολογικής συνείδησης. Μέσα από κοινές δράσεις στον σχολικό λαχανόκηπο, οι μαθητές εφαρμόζουν την καινοτόμο μέθοδο STEAM, αναπτύσσοντας δεξιότητες αειφορίας και ενεργού πολίτη. Οι μαθητές του νηπιαγωγείου έρχονται σε επαφή με τη διαδικασία καλλιέργειας, ενώ οι μαθητές του λυκείου, ως καθοδηγητές, μεταδίδουν γνώσεις και δεξιότητες με υπευθυνότητα και συνεργατικότητα.

Στην πρώτη συνάντηση, οι μαθητές γνωρίζουν τους σπόρους και παρατηρούν τις διαφορές τους. Κατανοούν τις συνθήκες που απαιτούνται για τη βλάστηση και την ανάπτυξη των φυτών, ενώ εξερευνούν τον ρόλο του νερού, του ήλιου και του εδάφους στη διαδικασία ανάπτυξης. Στη συνέχεια, φυτεύουν λαχανικά και φυτά στον σχολικό κήπο και δημιουργούν βοτανόκηπο αποκτώντας πρακτική εμπειρία στις σωστές τεχνικές φύτευσης. Παράλληλα, αναπτύσσουν δεξιότητες συνεργασίας και υπευθυνότητας, καθώς αναλαμβάνουν ρόλους στη φροντίδα των φυτών.

Όταν έρθει η ώρα της συγκομιδής, οι μαθητές αναγνωρίζουν το κατάλληλο στάδιο ωρίμανσης των λαχανικών, μαθαίνουν να συλλέγουν με προσοχή τα προϊόντα της καλλιέργειάς τους και εφαρμόζουν τις γνώσεις τους για την επαναφύτευση, προετοιμάζοντας το έδαφος για νέες καλλιέργειες. Παράλληλα, γνωρίζουν τη σημασία της κομποστοποίησης και τη διαδικασία μετατροπής των οργανικών απορριμμάτων σε φυσικό λίπασμα. Δημιουργούν τον δικό τους κομποστοποιητή και διαχειρίζονται τα φυτικά υπολείμματα του κήπου, συμβάλλοντας στη μείωση των απορριμμάτων και στην ανακύκλωση των θρεπτικών συστατικών.

Στην τελική φάση της συνεργασίας, οι μαθητές συγκεντρώνουν τα αποτελέσματα των καλλιεργειών τους, αναλύουν την εμπειρία τους και συζητούν τις προκλήσεις που αντιμετώπισαν. Μέσα από τον αναστοχασμό, εντοπίζουν τρόπους βελτίωσης και σχεδιάζουν τα επόμενα βήματα για τον σχολικό κήπο.

Αυτή η σειρά δράσεων ενισχύει τη βιώσιμη εκπαίδευση, καθώς οι μαθητές εφαρμόζουν τη θεωρία στην πράξη, καλλιεργούν οικολογική συνείδηση και αναπτύσσουν δεξιότητες που θα τους συνοδεύουν για όλη τους τη ζωή. Μέσα από τη συνεργασία, προάγεται η διαγενεακή μάθηση, η ανάπτυξη κοινωνικών δεξιοτήτων και η περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση. Οι μαθητές μαθαίνουν να συμμετέχουν ενεργά στη φροντίδα του περιβάλλοντος και της κοινότητάς τους, υιοθετώντας τις αξίες του ενεργού πολίτη και συμβάλλοντας στη δημιουργία ενός βιώσιμου μέλλοντος.

Η συνεργασία των σχολείων δεν περιορίστηκε μόνο στη σχολική κοινότητα, αλλά επεκτάθηκε και στη συνεργασία με τον Δήμο Θεσσαλονίκης, δημιουργώντας μια ουσιαστική σύνδεση μεταξύ σχολικής, τοπικής κι ευρύτερης κοινότητας.

• Ρόλος μαθητών ΕΠΑΛ

Οι μεγαλύτεροι μαθητές του ΕΠΑΛ ανέλαβαν έναν καθοδηγητικό ρόλο, μεταδίδοντας τις γνώσεις και τις δεξιότητές τους στους μικρούς μαθητές του νηπιαγωγείου. Αυτή η δυναμική όχι μόνο προήγαγε την έννοια της αλληλοβοήθειας και της συνεργασίας, αλλά έδωσε στα παιδιά του νηπιαγωγείου τη δυνατότητα να αναπτύξουν αυτοπεποίθηση και να αισθανθούν ισότιμα μέλη μιας κοινής εκπαιδευτικής προσπάθειας. Από την άλλη, οι μαθητές του ΕΠΑΛ βελτίωσαν τις επικοινωνιακές και διδακτικές τους δεξιότητες, καθώς κλήθηκαν να εξηγήσουν διαδικασίες και να υποστηρίξουν μικρότερα παιδιά στη μάθησή τους.

• Συνεργασία με τον Δήμο Θεσσαλονίκης
  Ο Δήμος Θεσσαλονίκης υποστήριξε ενεργά το εγχείρημα, παρέχοντας τεχνική και υποστηρικτική βοήθεια για τη φύτευση. Ιδιαίτερη σημασία είχε η συμβολή του στη μεταμόρφωση ενός εγκαταλελειμμένου παρτεριού, ακριβώς έξω από το σχολικό φράχτη, σε έναν όμορφο αρωματικό κήπο.
• Συνεργασία με άλλους φορείς

Τα φυτά και το χώμα ήταν δωρεά των θερμοκηπίων Τζαμπάζη.

• Ρόλος γονέων

Μέσα από τη συμμετοχή τους, οι γονείς συνέβαλλαν στη φροντίδα και στη συντήρηση του βοτανόκηπου. Η παρουσία των γονέων στον σχολικό κήπο δημιουργεί ένα θετικό παράδειγμα για τα παιδιά, δείχνοντάς τους ότι η συνεργασία και η φροντίδα της φύσης είναι αξίες που μπορούν να εφαρμοστούν και στην καθημερινή ζωή.

• Ρόλος των Εκπαιδευτικών
  Οι εκπαιδευτικοί λειτούργησαν ως συντονιστές της δράσης, καθοδηγώντας τους μαθητές μέσα από βιωματικές δραστηριότητες. Με έμφαση στην περιβαλλοντική εκπαίδευση και την αειφορία, ενέπνευσαν τα παιδιά να γίνουν ενεργοί πολίτες, να αναλάβουν πρωτοβουλίες και να φροντίσουν τον χώρο τους. Μέσα από αυτή τη συνεργασία, οι μαθητές συμμετείχαν ενεργά στη διαμόρφωση του αστικού τους περιβάλλοντος, αποκτώντας οικολογική συνείδηση και βιώνοντας τη σημασία της ομαδικής προσπάθειας. Ο εξωτερικός αρωματικός κήπος έγινε σύμβολο της κοινής προσπάθειας και σημείο αναφοράς για τη γειτονιά, συμβάλλοντας στη βελτίωση της ποιότητας ζωής και στην ενίσχυση της περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης.