Δημοτικό Κολλεγίου Αθηνών

Το Erasmus+ πρόγραμμα ✨ "Food in Schools and Climate Change – What is the Connection? We Take Action!" ✨ επικεντρώθηκε στη βιώσιμη διατροφή και την περιβαλλοντική εκπαίδευση.

Το Δημοτικό Σχολείο του Κολλεγίου Αθηνών ήταν ένα από τα 10 Οικολογικά Σχολεία της Ελλάδας που συμμετείχαν στο πρόγραμμα.

Διαπολιτισμική συνεργασία:
Το Αγγλικό Τμήμα υποδέχτηκε τη Σλοβενική αποστολή, προωθώντας την ανταλλαγή καλών πρακτικών. Παράλληλα, δύο εκπαιδευτικοί ταξίδεψαν στη Σλοβενία, αποκτώντας πολύτιμες γνώσεις για τη βιώσιμη διατροφή.

Φιλοξενία Σλοβένων Εκπαιδευτικών στο Δημοτικό Κολλεγίου Αθηνών

8 Οκτωβρίου 2024 – Υποδοχή 13 εκπαιδευτικών από τη Σλοβενία.

✅ Παρουσιάστηκαν δράσεις όπως:
✅Κομποστοποίηση
✅Καλλιέργεια λαχανικών
✅Βιώσιμη διατροφή στη σχολική τραπεζαρία
✅Πειράματα για τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στους επικονιαστές

Δράσεις του Σχολείου μας κατά τη διάρκεια του προγράμματος

✅ Δημιουργία και συντήρηση σχολικού λαχανόκηπου
✅ Καλλιέργεια τοπικών βοτάνων (λεβάντα, ρίγανη κ.ά.)
✅ Συγκομιδή ελιών, παραγωγή ελαιολάδου & διάθεση στο Χριστουγεννιάτικο Bazaar
✅ Εκμάθηση ισορροπημένης διατροφής μέσω Bento Boxes
✅Έρευνα για τη διατροφή και την υγεία & δημιουργία αφισών για τη βιώσιμη γεωργία
✅ Δράσεις για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων
✅Συλλογή και κομποστοποίηση υπολειμμάτων φρούτων μετά το γεύμα
✅ Κατανόηση του κύκλου ζωής των τροφίμων & παρουσίαση του κύκλου κομποστοποίησης
✅ Δημιουργία "Δέντρων-Λιχουδιών" για τη διατροφή ζώων και πουλιών
✅Μείωση απορριμμάτων από συσκευασίες & προώθηση οικολογικών σνακ
✅Καμπάνια κατά της σπατάλης τροφίμων
✅Σχεδίαση σουπλά και αφισών για την τραπεζαρία του σχολείου
✅ Δημιουργία μηνυμάτων ευαισθητοποίησης στα τραπέζια της τραπεζαρίας
✅ Δημιουργία μαγνητών ψυγείου για την ευαισθητοποίηση της οικογένειας
✅Ανάρτηση αφισών & συνθημάτων για το "Zero Food Waste" στους χώρους του Σχολείου

Κινητικότητα στη Σλοβενία

14-19 Μαρτίου 2025 

✅Παρουσίαση των δράσεών μας στη μεγαλύτερη έκθεση υγιεινής διατροφής στη Σλοβενία "Altermed Fair"
✅Επίσκεψη σε σχολεία & νηπιαγωγεία για ανταλλαγή καλών πρακτικών
✅Συμμετοχή σε βιωματικό εργαστήριο στο Πανεπιστήμιο της Λιουμπλιάνα για τη διατροφή & τη μείωση του οικολογικού αποτυπώματος

Συμπέρασμα:
Το Erasmus+ έργο "Food in Schools and Climate Change – What is the Connection? We Take Action!" ενίσχυσε τη διαπολιτισμική συνεργασία και την περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση. Οι μαθητές/μαθήτριες απέκτησαν γνώσεις και ανέπτυξαν οικολογική συνείδηση.Οι εκπαιδευτικοί αντάλλαξαν εμπειρίες και πρακτικές για μια πιο βιώσιμη εκπαίδευση.

✅ Ελληνική Εταιρία της Προστασίας της Φύσης

✅ Δίκτυο Eco-Schools

✅ Οικολογικά σχολεία από Ελλάδα και Σλοβενία

✅Οργανισμός DOVES, Slovenia

✅ Πανεπιστήμιο Λιουμπλιάνας