ΣΥΝΤΟΜΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ: Τα παιδιά γνωρίζουν τι
σημαίνει υγιεινή διατροφή μέσα από
παιγνιώδεις δραστηριότητες, με τη δημιουργία
εικαστικών έργων, μέσα από αθλητικά
παιχνίδια στην αυλή του σχολείου, καθώς και
με τη χρήση των ΤΠΕ. Μαθαίνουν να
αναγνωρίζουν τη σημασία της σωστής
διατροφής και της σωματικής άσκησης
(γυμναστική, αθλήματα, παιχνίδι) για την υγεία
τους, την ευεξία και την ευημερία στη ζωή
τους. Υλοποιούνται ανά μήνα δραστηριότητες
συγκεκριμένης θεματικής με βάση τις 4 πτυχές:
α) Θέμα δραστηριότητας πληροφορίες, β)
εικαστικές δημιουργίες, γ) παιχνίδια και δ)
χρήση των ΤΠΕ
ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ
1η Δραστηριότητα «Τι σημαίνει υγιεινή διατροφή, τι σημαίνει άσκηση;».
Τα παιδιά ξεκινούν με τη μέθοδο του καταιγισμού
ιδεών και αναφέρουν τις ιδέες τους σχετικά με
αυτό που πιστεύουν ότι είναι μια υγιεινή
διατροφή και άσκηση. Οι ιδέες καταγράφονται
στον πίνακα και στην εφαρμογή με τη βοήθεια
των ΤΠΕ.
ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ
2η Δραστηριότητα: «Παιχνίδια κινητικής γνωριμίας και διατροφικές
προτιμήσεις».
Τα παιδιά στέκονται σε κύκλο. Βγάζουν μια πεταλούδα από το κουτί
και τρέχουν γύρω από τον κύκλο με την πεταλούδα να πηγαίνει από
παιδί σε παιδί. Κάθε παιδί λέει το όνομά του και τι πρωινό του
αρέσει. Στη συνέχεια στην τάξη ζωγραφίζουν τα αγαπημένα τους
πρωινά και παίζουν παιχνίδια στον υπολογιστή με υγιεινές τροφές.
ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ:
1η Δραστηριότητα «Διατροφική πυραμίδα και ομάδες τροφίμων»
Τα παιδιά γνωρίζουν τη διατροφική πυραμίδα,
συζητούν για ομάδες τροφίμων, χτίζουν μια μεγάλη
τροφική πυραμίδα από χαρτόνι στην τάξη και μετά
χτίζουν τη δική τους ατομική πυραμίδα στο μπλοκ
ζωγραφικής. Παίζουν παιχνίδια στον υπολογιστή.
2η Δραστηριότητα «Φρουτοσαλάτα κινητικό παιχνίδι»
Πριν αρχίσει το κινητικό παιχνίδι κάνουμε την
προετοιμασία του. Δημιουργούμε για το κάθε παιδί το
καπελάκι του με το φρούτο και έπειτα σχεδιάζουν τα
παιδιά στα μπλοκ τους το σχέδιο/διάγραμμα με τις
θέσεις και τις κινήσεις στο παιχνίδι σύμφωνα με τις
οδηγίες.
ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ
"Ετοιμάζω ένα ισορροπημένο γεύμα το πιάτο μου»
1η Δραστηριότητα: «Ένα ισορροπημένο πιάτο». Τα παιδιά καλούνται να
σχεδιάσουν ένα πιάτο με τις σωστές αναλογίες φαγητού (σαν κύκλος
χωρισμένος σε τέσσερα τεταρτημόρια) με τροφές από όλες τις ομάδες
της πυραμίδας. Το ένα τέταρτο είναι πρωτεΐνη (κρέας ή ψάρι). Τα δύο
τέταρτα είναι λαχανικά και το τελευταίο ένα τέταρτο είναι δημητριακά
(ψωμί ή ρύζι ή ζυμαρικά). Στόχος είναι να επιλέξουν από όλες τις ομάδες
τροφίμων της διατροφικής πυραμίδας τις σωστές αναλογίες. Μπορούμε
να χρησιμοποιήσουμε πλαστικά πιάτα μιας χρήσης ή ότι άλλο θέλουμε
(κυκλικό χαρτόνι).
ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ
2η Δραστηριότητα: «Τα φανάρια της διατροφής». Τα παιδιά καλούνται να αναπαραστήσουν με τα φανάρια της πόλης
διάφορα φαγητά απαγορευτικά ή μη. Στους τρεις κύκλους του φαναριού ζωγραφίζουμε ή κολλάμε διάφορα φαγητά. Στο
κόκκινο σχεδιάζουμε ή κολλάμε φαγητά που είναι απαγορευμένα (γλυκά, ζάχαρη,…), στο πορτοκαλί τροφές που πρέπει να
τρώμε μερικές φορές την εβδομάδα (κρέας, ψάρι) και στο πράσινες τροφές που μπορούμε να τρώμε συχνά (δημητριακά,
υδατάνθρακες, …).
ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ
Δραστηριότητα «Μια υγιεινή τροφή - Μία σαλάτα ζυμαρικών».
Προτείνουμε οι εταίροι, ο ένας στον άλλο, εύκολες παραδοσιακές ή μοντέρνες
συνταγές που ετοιμάζονται εύκολα με τους μαθητές μας. Έτσι προτείναμε,
παρασκευάσαμε και απολαύσαμε μια υγιεινή σαλάτα. Επίσης προτείναμε μια
παραδοσιακή πίτα.
ΜΑΡΤΙΟΣ
Δραστηριότητα "Το φαγητό είναι καύσιμο / ενέργεια για
όλους τους οργανισμούς»
Ένα αυτοκίνητο χρειάζεται καύσιμα για να κινηθεί. Ένας
ανεμόμυλος χρειάζεται αέρα. Το φως χρειάζεται ηλεκτρισμό
για να φωτίσει. Τα φυτά χρειάζονται ήλιο, νερό και χώμα
(τροφή). Τα ζώα χρειάζονται ενέργεια για να κινηθούν και να
ζήσουν. Η τροφή παρέχει ενέργεια σε όλους τους
οργανισμούς, ανθρώπους, φυτά και ζώα. Επίσης γίνεται η δραστηριότητα: «Το φαγητό είναι καύσιμο / ενέργεια για όλους τους οργανισμούς» με τη χρήση της ηλεκτρονικής εφαρμογής
WordArtοπότε οι μικροί μαθητές
δημιούργησαν σύννεφα λέξεων (οπτικές αναπαραστάσεις με
λέξεις κλειδιά). Οι λέξεις κλειδιά ήταν τα είδη τροφής που
χρειάζεται ένα παιδί για να τροφοδοτήσει τον εγκέφαλο και
το σώμα του!
ΑΠΡΙΛΙΟΣ
Δραστηριότητα "Διατροφικές αλυσίδες»
Αφού τα παιδιά έχουν αναγνωρίσει τη σημασία της τροφής για τους ανθρώπους, συζητούν τη σημασία της τροφής για τα
ζώα και μαθαίνουν για τις τροφικές αλυσίδες. Φτιάχνουν τροφικές αλυσίδες με χαρτόνι και άλλα υλικά. Αναγνωρίζουν
κυρίως τη σημασία της αλυσίδας, δηλαδή εάν ένα είδος ζώου εξαφανιστεί από τη γη, αμέσως θα σπάσει η αλυσίδα και θα
τεθεί σε κίνδυνο η ισορροπία στη φύση. Για παράδειγμα φυτό -->πρόβατο -->λύκος. Επιπλέον, τα παιδιά χρησιμοποιώντας
την ποικιλία εργαλείων σχεδίασης Tux Paint δημιούργησαν τροφικές αλυσίδες!
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΗΚΕ ΚΑΙ ΥΛΙΚΟ ΑΠΟ ΤΟ ΒΙΩΜΑΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΤΟΥ In action for a better word με τίτλο "Αγαπώ το σώμα μου, τρέφομαι σωστά".
