menu

Σύνδεση | Εγγραφή

ΕΕΕΕΚ Φθιώτιδας

Εφαρμοσμένα σενάρια/καινοτόμα προγράμματα

Πρωτοβουλία

Διεπιστημονικό Λεύκωμα Εργοθεραπείας & Συμβουλευτικής Σταδιοδρομίας: Καινοτόμο Εργαλείο Μετάβασης για Μαθητές ΕΕΕΕΚ

Διεπιστημονικό Λεύκωμα Εργοθεραπείας & Συμβουλευτικής Σταδιοδρομίας: Καινοτόμο Εργαλείο Μετάβασης για Μαθητές ΕΕΕΕΚ
ΥΠΟΒΛΗΘΗΚΕ ΑΠΟ

ΕΕΕΕΚ Φθιώτιδας

Τα Ε.Ε.Ε.ΕΚ. (Εργαστήρια Ειδικής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης) είναι δημόσια σχολεία Ειδικής Αγωγής δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης. Απευθύνονται σε μαθητές με αναπηρίες ή σοβαρές ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες, παρέχοντάς τους επαγγελματική κατάρτιση και δεξιότητες αυτόνομης διαβίωσης, με σκοπό την ομαλή ένταξή τους στην κοινωνία.


Διευθυντής Σχολείου

Χουσιάδα Σταυρούλα

Επικοινωνία με σχολείο


Περιγραφή

Το «Λεύκωμα των Επαγγελμάτων – Μαγειρική» είναι ένα οπτικοποιημένο εργαλείο άτυπης αξιολόγησης, σχεδιασμένο αποκλειστικά για το Εργαστήριο Μαγειρικής των ΕΕΕΕΚ. Δημιουργήθηκε για να καλύψει το κενό των τυποποιημένων ψυχομετρικών τεστ, τα οποία απευθύνονται στον τυπικό πληθυσμό και αδυνατούν να αποτυπώσουν τις κλίσεις μαθητών με σύνθετα προφίλ αναπηρίας. Μέσω 18 δομημένων σελίδων (visual supports), ο μαθητής ανακαλύπτει βιωματικά τους επαγγελματικούς ρόλους και καταγράφει το δικό του επαγγελματικό προφίλ.


Αποτελέσματα / επίδραση

  • Επίτευξη Αυτογνωσίας: Το κύριο αποτέλεσμα είναι η δημιουργία ενός εξατομικευμένου Λευκώματος, μέσω του οποίου οι μαθητές με αναπηρία καταφέρνουν—παρά την ανομοιομορφία των εμποδίων τους— να αναγνωρίσουν και να επικοινωνήσουν τις επαγγελματικές τους προτιμήσεις. Η δράση μετατόπισε το κέντρο βάρους από την «αξιολόγηση ελλειμμάτων» στην «ανάδειξη ικανοτήτων».
  • Βελτίωση Λειτουργικότητας & Αυτονομίας: Παρατηρήθηκε σημαντική ενίσχυση στις εκτελεστικές λειτουργίες (οργάνωση θέσης εργασίας, τήρηση αλληλουχίας βημάτων), καθώς η οπτικοποιημένη δομή του Λευκώματος λειτούργησε ως γνωστικό στήριγμα μέσα στο εργαστήριο μαγειρικής.
  • Διαμόρφωση Επαγγελματικής Κουλτούρας: Οι μαθητές υιοθέτησαν σταδιακά την ταυτότητα του «εν δυνάμει εργαζόμενου», επιδεικνύοντας μεγαλύτερη συνέπεια στους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας, αντιλαμβανόμενοι αυτούς τους κανόνες όχι ως σχολικές εντολές, αλλά ως επαγγελματικές υποχρεώσεις.
  • Επίδραση στη Σχολική Κοινότητα & Δυνατότητα Γενίκευσης: Η επιτυχία του μοντέλου οδήγησε στην τρέχουσα επέκτασή του στο Εργαστήριο Γεωπονίας. Αυτό αποδεικνύει την καθολικότητα της μεθοδολογίας, η οποία μπορεί να αποτελέσει ένα σταθερό πρωτόκολλο μετάβασης για κάθε επαγγελματικό κλάδο της Ειδικής Αγωγής, γεφυρώνοντας το χάσμα που αφήνουν τα τυπικά ψυχομετρικά εργαλεία.
  • Μείωση του Άγχους Μετάβασης: Η ύπαρξη ενός δομημένου πλάνου (το συμπληρωμένο Λεύκωμα) περιόρισε την αβεβαιότητα των μαθητών και των οικογενειών τους σχετικά με το επαγγελματικό μέλλον, θέτοντας τις βάσεις για τον Στόχο 8 (Αξιοπρεπής Εργασία).


Συνεργασίες

Η δράση αποτελεί προϊόν στενής ενδοσχολικής σύμπραξης:

  • η Εργοθεραπεία συνεισφέρει με την ανάλυση έργου και την προσαρμογή δραστηριοτήτων στις εκτελεστικές λειτουργίες των μαθητών,
  • η Συμβουλευτική Σταδιοδρομίας καθοδηγεί τη δόμηση της επαγγελματικής ταυτότητας και αυτογνωσίας,

ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΝΤΕΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΙ

Δελήτσικα Σοφία & Μπότση Γιαννούλα

Στόχος δράσης

Επαγγελματική Ετοιμότητα: Διάκριση ρόλων (μάγειρας, βοηθός, σερβιτόρος). Αντιστοίχιση Δεξιοτήτων: Σύνδεση προσωπικών κλίσεων και ενδιαφερόντων με συγκεκριμένες επαγγελματικές απαιτήσεις. Ενίσχυση Εκτελεστικών Λειτουργιών: Βελτίωση ικανοτήτων οργάνωσης, προγραμματισμού και εκτέλεσης βημάτων σε εργασιακές συνθήκες. Αυτονομία & Ασφάλεια: Εφαρμογή κανόνων υγιεινής και ασφαλούς χρήσης εξοπλισμού στο πλαίσιο της προ-επαγγελματικής προσομοίωσης. Λεπτή Κινητικότητα: Εξάσκηση σε δεξιότητες (κοπή, ανακάτεμα, σερβίρισμα) ως προετοιμασία για συγκεκριμένα εργασιακά καθήκοντα. Επαγγελματική Ταυτότητα: Μετάβαση από τον ρόλο του μαθητή στον ρόλο του

Χρόνος δράσης

Σχολικό Έτος 2025-2026 (Εφαρμογή στη Μαγειρική και Σχεδιασμός στη Γεωπονία).

ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΟΜΕΝΑ ΑΡΧΕΙΑ 1

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΑΡΧΕΙΟ 1

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ 10



Σύνδεση με Παγκόσμιους Στόχους



Η δράση υπηρετεί τον Στόχο 8 (Αξιοπρεπής Εργασία) προάγοντας την πλήρη και παραγωγική απασχόληση για όλους, χωρίς αποκλεισμούς (Υποστόχος 8.5). Συγκεκριμένα:

  • Καταπολέμηση της "Τυχαίας" Τοποθέτησης: Διασφαλίζει ότι οι μαθητές με αναπηρία δεν θα οδηγηθούν σε τυχαίες ή υποτιμητικές εργασιακές τοποθετήσεις, αλλά σε θέσεις που αντιστοιχούν στα πραγματικά τους ενδιαφέροντα και ικανότητες. Αυτό μειώνει δραστικά τα ποσοστά πρόωρης εγκατάλειψης της εργασίας.
  • Γέφυρα Εκπαίδευσης & Αγοράς Εργασίας: Το Λεύκωμα λειτουργεί ως «διαβατήριο» μετάβασης, μεταφράζοντας την εκπαιδευτική εμπειρία του ΕΕΕΕΚ σε επαγγελματικά προσόντα, ενισχύοντας έτσι την οικονομική ανεξαρτησία των αποφοίτων.
  • Προώθηση της Συμπερίληψης: Ενδυναμώνει τον μαθητή να διεκδικήσει ισότιμη πρόσβαση στην εργασία: Η γνώση του «τι μπορώ να κάνω» αποτελεί το ισχυρότερο όπλο κατά των προκαταλήψεων των εργοδοτών.
  • Βιώσιμη Οικονομική Ανάπτυξη: Επενδύοντας στην προ-επαγγελματική ετοιμότητα, η δράση συμβάλλει στη μετατροπή των ατόμων με αναπηρία από «παθητικούς λήπτες επιδομάτων» σε ενεργούς και παραγωγικούς πολίτες, ενισχύοντας την τοπική οικονομία και την κοινωνική συνοχή.

 






Mάθετε περισσότερα για τον Διαγωνισμό

στο τηλέφωνο 210 – 6898593
ή email [email protected]

Χορηγοί Επικοινωνίας