«Από τον σπόρο στο πιάτο μας. Καλλιεργούμε το μέλλον μας»

menu
Συνεργατικά Προγράμματα

Στο πλαίσιο της συμμετοχής του στον διαγωνισμό Bravo Schools, το σχολείο μας υλοποίησε ένα συνεργατικό πρόγραμμα με σκοπό τη δημιουργία ενός μόνιμου λαχανόκηπου που θα καλλιεργούν τα παιδιά ανάλογα με τις εποχές. Για την πραγματοποίηση της δράσης αυτής, τα παιδιά απευθύνθηκαν τηλεφωνικά μαζί με τις δασκάλες τους σε τοπικό φυτώριο της περιοχής μας, ζητώντας τη στήριξή του για την υλοποίηση της πρωτοβουλίας τους. Το φυτώριο ανταποκρίθηκε με ιδιαίτερη χαρά στο αίτημά τους και προσέφερε δωρεάν εποχικά λαχανικά, όπως κόκκινες και πράσινες πιπεριές, ντομάτες, αγγουράκια, μαρούλια κ.ά. συμβάλλοντας ουσιαστικά στην υλοποίηση της δράσης μας. Παράλληλα, παρείχε την απαραίτητη καθοδήγηση, συζητώντας απευθείας με τα παιδιά για τη σωστή φύτευση και τη φροντίδα των φυτών. Μέσα από αυτή τη συνεργασία τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να έρθουν σε επαφή με επαγγελματίες της τοπικής κοινότητας και να γνωρίσουν βιωματικά τον κύκλο ζωής των φυτών, καλλιεργώντας παράλληλα στάσεις συνεργασίας, υπευθυνότητας και αγάπης για το φυσικό περιβάλλον. Ο λαχανόκηπός μας θα παραμένει ενεργός καθ’ όλη τη διάρκεια της χρονιάς. Θα αποτελεί σημείο μάθησης και φροντίδας καθώς τα παιδιά έχουν αναλάβει τη φροντίδα του καθημερινά, χωρισμένα σε ομάδες εργασίας: υπεύθυνοι παρατήρησης – υπεύθυνοι ποτίσματος – υπεύθυνοι σκαλίσματος – υπεύθυνοι επίλυσης προβλημάτων – υπεύθυνοι κομπόστ – υπεύθυνη ομάδα αναμονής για συγκομιδή, ώστε να γευτούν τη σοδειά τους. Το πρόγραμμα λειτούργησε ως σταθερή παιδαγωγική πρακτική και όχι ως μεμονωμένη δράση, ενσωματώνοντας στοιχεία STEAM, παρατήρησης, κοινωνικοσυναισθηματικής μάθησης και οικολογικής ευαισθητοποίησης.
Παράλληλες δράσεις: Υλοποίηση θεματικής ενότητας σχετικής με την υγιεινή διατροφή (ολιστική προσέγγιση μέσα από όλα τα γνωστικά πεδία).
Η συνεργασία με το φυτώριο αποτέλεσε βασικό πυλώνα της δράσης, καθώς:
Τα παιδιά:
Το συνεργατικό πρόγραμμα «Από τον σπόρο στο πιάτο μας. Καλλιεργούμε το μέλλον μας» συνδέεται ουσιαστικά με πολλαπλούς Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης, καθώς προάγει τη βιωματική μάθηση, την περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση και τη συνεργασία με την τοπική κοινότητα.
Αρχικά, η δημιουργία και διατήρηση ενός σχολικού λαχανόκηπου ενισχύει τον Στόχο 2: Μηδενική Πείνα, καθώς τα παιδιά κατανοούν τη διαδικασία παραγωγής τροφής και τη σημασία της αυτάρκειας και της καλλιέργειας. Μέσα από τη φροντίδα των φυτών και τη συγκομιδή των προϊόντων τους, αντιλαμβάνονται την αξία της τροφής και την προέλευσή της.
Παράλληλα, το πρόγραμμα συνδέεται με τον Στόχο 3: Καλή Υγεία και Ευημερία, καθώς προωθεί την υγιεινή διατροφή μέσα από βιωματικές δράσεις και ενισχύει τη θετική στάση των παιδιών απέναντι στην κατανάλωση φρέσκων, φυσικών προϊόντων.
Επιπλέον, μέσω της καλλιέργειας και της αξιοποίησης των φυσικών πόρων με υπευθυνότητα, υποστηρίζεται ο Στόχος 12: Υπεύθυνη Κατανάλωση και Παραγωγή. Τα παιδιά μαθαίνουν να σέβονται το περιβάλλον, να αποφεύγουν τη σπατάλη και να υιοθετούν πρακτικές όπως η κομποστοποίηση.
Ο Στόχος 15: Ζωή στη Στεριά ενισχύεται μέσα από την άμεση επαφή των παιδιών με το φυσικό περιβάλλον, την κατανόηση του κύκλου ζωής των φυτών και την ανάπτυξη οικολογικής συνείδησης ήδη από την προσχολική ηλικία.
Τέλος, το πρόγραμμα αναδεικνύει τη σημασία του Στόχου 17: Συνεργασίες για τους Στόχους, καθώς βασίστηκε σε ουσιαστικές συνεργασίες μεταξύ σχολείου, τοπικής επιχείρησης, οικογένειας και ευρύτερης κοινότητας. Η ενεργή συμμετοχή όλων των εμπλεκόμενων ενίσχυσε την αποτελεσματικότητα της δράσης και καλλιέργησε στα παιδιά την αξία της συλλογικής προσπάθειας.
στο τηλέφωνο 210 –
6898593
ή email [email protected]