menu

Σύνδεση | Εγγραφή

Ιδιωτικό Συστεγαζόμενο Νηπιαγωγείο Fox in the Pine

Εφαρμοσμένα σενάρια/καινοτόμα προγράμματα

Πρωτοβουλία

Από τη Φύση στο Τραπέζι: Μαθαίνουμε να Καταναλώνουμε Υπεύθυνα

Από τη Φύση στο Τραπέζι: Μαθαίνουμε να Καταναλώνουμε Υπεύθυνα
ΥΠΟΒΛΗΘΗΚΕ ΑΠΟ


Περιγραφή

Αφορμή για τη δράση μας στάθηκε ένα εκπαιδευτικό βίντεο σχετικά με την σπατάλη τροφίμων που οδήγησε σε μια σειρά από βιωματικές δραστηριότητες. Στο πλαίσιο του διαγωνισμού Bravo Schools, το νηπιαγωγείο μας πραγματοποίησε μια εκπαιδευτική επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της εταιρείας "Μπάρμπα Στάθης". Εκεί, οι μικροί μαθητές είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά τη διαδικασία παραγωγής και συσκευασίας λαχανικών, αποκτώντας μια βιωματική κατανόηση της έννοιας της υπεύθυνης παραγωγής. Μέσα από παιχνίδια, δραστηριότητες κατασκευής και παρακολούθηση εκπαιδευτικού βίντεο, τα παιδιά ενημερώθηκαν για τη σπατάλη τροφίμων και τη σημασία της υπεύθυνης κατανάλωσης. Επιπλέον, έκαναν γευστική δοκιμή λαχανικών και συμμετείχαν σε ένα παιχνίδι μνήμης σχετικό με τα τρόφιμα. Εκτός από αυτή τη δράση, υλοποιήσαμε και άλλες σχετικές δραστηριότητες στο σχολείο μας για να ενισχύσουμε την κατανόηση των παιδιών σχετικά με την υπεύθυνη παραγωγή και κατανάλωση. Υποδεχτήκαμε στο σχολείο μας μια σύμβουλο απορριμμάτων και κλίματος, η οποία ενημέρωσε τα παιδιά για τον καφέ κάδο κομποστοποίησης και τη σημασία της ανακύκλωσης οργανικών απορριμμάτων. Η σύμβουλος έφερε στο σχολείο έναν τέτοιο κάδο, και τα παιδιά συμμετείχαν σε σχετική βιωματική δραστηριότητα, όπου έμαθαν πώς λειτουργεί η κομποστοποίηση και πώς μπορούν να συμβάλουν στη μείωση των απορριμμάτων. Επισκεφθήκαμε τη λαϊκή αγορά του δήμου Τριλόφου, όπου οι μαθητές αγόρασαν φρέσκα φρούτα και λαχανικά και ήρθαν σε επαφή με τοπικούς παραγωγούς.Στη συνέχεια φτιάξαμε  σαλάτες στο σχολείο με τα φρέσκα προϊόντα που αγοράσαμε, ενισχύοντας έτσι τη σύνδεση των παιδιών με τη διαδικασία παραγωγής και κατανάλωσης.Τέλος, αποφασίσαμε να τοποθετήσουμε στον προαύλιο χώρο του σχολείου μας κάδο κομποστοποίησης, όπου τα παιδιά θα έριχναν φλούδες και υπολείμματα τροφών, μαθαίνοντας βιωματικά τη διαδικασία της κομποστοποίησης και τη σημασία της στη μείωση των απορριμμάτων.Όλες αυτές οι δράσεις συνέβαλαν στην καλλιέργεια οικολογικής συνείδησης και στην ανάπτυξη υπεύθυνων καταναλωτικών συνηθειών από τους μικρούς μαθητές μας.


Αποτελέσματα / επίδραση

Οι μαθητές απέκτησαν γνώσεις για τη διαδικασία παραγωγής λαχανικών και τη σημασία της υπεύθυνης κατανάλωσης.

Ενημερώθηκαν για τη σπατάλη τροφίμων και έμαθαν πρακτικές μείωσής της.

Μέσα από βιωματικές δραστηριότητες, ανέπτυξαν οικολογική συνείδηση και κατανόηση της σημασίας της βιώσιμης ανάπτυξης.

Ενίσχυσαν τη συνεργατική μάθηση και την αλληλεπίδραση μέσα από εκπαιδευτικά παιχνίδια.





Συνεργασίες

Εταιρεία "Μπάρμπα Στάθης"

Δημοτική Κοινότητα Τριλόφου, Λαική Αγορά

Ενημέρωση και εκπαιδευτική δράση στη τάξη από μια σύμβουλο απορριμάτων και κλίματος




ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΝΤΕΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΙ

Χονδροματίδου Αγάπη, Ερμιόνη Σημαντήρα

Στόχος δράσης

Να κατανοήσουν οι μαθητές την έννοια της υπεύθυνης παραγωγής και κατανάλωσης. Να γνωρίσουν τη διαδικασία παραγωγής και διάθεσης των λαχανικών. Να ενημερωθούν για τη σπατάλη τροφίμων και τρόπους μείωσής της. Να βιώσουν μια εκπαιδευτική εμπειρία μέσω της αλληλεπίδρασης και του παιχνιδιού.

Χρόνος δράσης

3 εβδομάδες

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ 1



Σύνδεση με Παγκόσμιους Στόχους






Mάθετε περισσότερα για τον Διαγωνισμό

στο τηλέφωνο 210 – 6898593
ή email [email protected]

Χορηγοί Επικοινωνίας